Las iniciativas de productos y/o tecnologías que aumenten la retención y disponibilidad de nutrientes, optimicen una producción de calidad y de costos, además de generar una sostenible, serán reconocidas por el Challenge La Portada, certamen de innovación abierta que impulsa un trabajo conjunto entre las empresas del sector.

“Este challenge busca identificar a startups, empresas, centros científico – tecnológicos, nacionales e internacionales, que a corto plazo desarrollen, adapten o apliquen soluciones innovadoras a dos retos, generando alianzas que fortalezcan la competitividad y promuevan una agricultura sostenible, mediante la innovación colaborativa”, señaló Pascal Ascencio, coordinador general del proyecto de La Portada.

La consolidación del Perú como el tercer país exportador de hacia Estados Unidos y su surgimiento en el mundo como nuevo productor de este alimento, así como la aparición de hábitos de consumo diferentes, demandan al país el diseño de estrategias y tecnologías innovadoras para fortalecer el sector.

“El Programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción y la empresa La Portada, otorgarán más de 1.5 millones los proyectos ganadores, cuyas inscripciones terminan el 13 de enero”, detalló Alessandra Quiñones, gerente general de Bioactiva, primera plataforma de innovación científica para el sector agropecuario-alimentario del Perú, organizadora del concurso.

“La validación y/o empaquetamiento de las innovaciones, apoyo para impulsar su desarrollo y/o validación tecnológica de la solución, y la conexión con una red de contactos en la industria agrícola de , y con potenciales aliados y/o clientes, también será parte del premio”, añadió.

La iniciativa presenta dos retos a resolver: el primero consiste en desarrollar un fertilizante órgano-mineral que disminuya la conductividad eléctrica y aumente los nutrientes en el suelo, incluyendo el aprovechamiento de residuos agrícolas.

El segundo reto, busca el desarrollo de un biofertilizante microbiano que mejore la biodisponibilidad de nutrientes en el suelo e incremente su actividad biológica.

Agroexportación de uvas

Las soluciones tecnológicas innovadoras en los suelos, pueden potenciar a gran escala la . Productos como las uvas, que se exportaban solo a 10 países en el año 2000, por un valor total de US$ 6 millones, hoy llegan a más de 60 países, por cerca de US$ 875 millones anuales.

Por tener suelos arenosos, el agua y nutrientes de gran cantidad de fundos de la costa peruana, no son retenidos y requieren fertilización química; al menos, un 40% de los suelos agrícolas están afectados por la salinización y mal drenaje.

Pese a los retos que afronta el sector agroindustrial, incluso en la pandemia de la COVID-19, durante el 2020 Perú exportó 229,000 toneladas de uva fresca, principalmente a EE.UU. y países bajos; en cuanto a las exportaciones de uva, durante el primer semestre del 2020, aumentaron en US$ 76 millones el valor de exportación respecto al primer semestre del 2019.

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